今年は、淀川の堤防で「つくし」を採りに行きました。 毎年、つくしの「はかま」をとるのに苦労しますが、炊いて卵とじにして食べるととても美味しくいただけます。子供たちも喜んで食べます。つくしには、鼻炎,利尿作用,解熱作用などの効果があると云われ…
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