今年は、淀川の堤防で「つくし」を採りに行きました。
毎年、つくしの「はかま」をとるのに苦労しますが、炊いて卵とじにして食べるととても美味しくいただけます。子供たちも喜んで食べます。つくしには、鼻炎，利尿作用，解熱作用などの効果があると云われています。